Sendvič s pomazánkou z tofu a zeleného pesta

Sendviče

Pomazánka z tofu a zeleného pesta se hodí na každou jarní párty. Natřete si ji na domácí bagetu, topinku nebo palačinku. Výraznou chuť pesta zjemní a doplní bílé tofu a smetana.

Ingredience

  • 1 balení bílého tofu
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce smetany nebo jogurtu
  • 3 – 4 lžíce zeleného pesta
  • sůl, pepř
  • rajčata
  • pečivo

Postup

  • Tofu nastrouháme na hrubo.
  • Na pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme nastrouhané tofu, které osolíme, opepříme a pár minut opékáme dokud trochu nezhnědne.
  • Necháme ho vychladnout a poté přimícháme pesto a smetanu.
  • Podáváme na opečeném pečivu s plátky rajčat.

Kategorie:

Sendviče

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang