Recept na zeleninový salát s avokádem

Přílohové salátySalátyStudená kuchyněZeleninové saláty
avocado_salad

Oblíbený klasický zeleninový salát ozvláštněný avokádem a aromatickou citronovou zálivkou s závanem svěžesti koriandru.

Příprava

  • Příprava: 15 minut
  • Celkem: 15 minut

Ingredience

  • 450 g římských rajčat
  • 1 okurka
  • 1/2 střední červené cibule nakrájené na plátky
  • 2 avokáda nakrájená na kostičky
  • 2 lžíce extra panenského olivového nebo slunečnicového oleje
  • 2 lžíce čerstvé citronové šťávy
  • 1/2 svazku koriandru, nasekaného
  • 1 lžička mořské soli nebo 3/4 lžičky kuchyňské soli
  • 1/8 lžičky černého pepře

Postup

  1. Do velké salátové mísy dejte nakrájená rajčata, plátky okurky, plátky červené cibule, na kostičky nakrájené avokádo a nasekaný koriandr.
  2. Pokapejte 2 lžícemi olivového oleje a 2 lžícemi citronové šťávy. Jemně promíchejte. Těsně před podáváním přidejte 1 lžičku mořské soli a 1/8 lžičky černého pepře.
IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang