Kombinace jablek, skořice a vlašských ořechů snad nikdy neomrzí. Upečte si ke snídani nebo svačince tyto muffiny.

Díky jablkům jsou přirozeně sladké a vláčné. Navíc jejich příprava vám zabere jen malou chvilku. Máte doma přezrálé banány? Pusťte se do receptu na čokoládové muffiny s banánem.

Ingredience

  • 3 menší jablka
  • 2 vejce
  • 4 lžíce másla (můžete použít i ghí)
  • 2 hrsti vlašských ořechů
  • 150 g hladké špaldové mouky
  • 100 ml mléka
  • 3 lžička skořice
  • 1 lžíce prášku do pečiva bez fosfátů

Postup přípravy

  1. Jablka nastrouháme půl na půl na jemném a hrubém struhadle. Smícháme s vejci, posekanými ořechy, mlékem a rozpuštěným máslem.
  2. Nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a skořicí.
  3. Těstem naplníme muffinové košíčky a pečeme na 180 stupňů cca 35 minut.
IngredienceRecept

© 2023 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang