Recept na klasickou bílou omáčku

OmáčkyOmáčky a dipySmetanová omáčka
Zakladni bila omacka recept

Omáčky jsou vynikajícím doplňkem k celé řadě různých pokrmů. Tuto vynikající bílou omáčku si připravíte během několika málo minut, a navíc s pomocí pouhých pěti ingrediencí, které má jistě každý doma.

Ingredience

  • Máslo (4 lžíce)
  • Hladká mouka (1/4 hrnku)
  • Mléko (2 hrnky)
  • Sůl (1/2 lžičky)
  • Mletý pepř (1/4 lžičky)

Postup

V menším hrnci rozpusťte čtyři lžíce másla a snižte plamen na polovinu. Přidejte 1/4 hrnku hladké mouky a za stálého šlehání metličkou vařte na středním plameni 3 – 5 minut. Nepřestávejte míchat a po troškách přilijte mléko. Míchejte dohladka, přidejte sůl, pepř, a opět vyšlehejte. Za stálého míchání vařte 3 – 5 minut, dokud omáčka nezhoustne, a můžete podávat.

IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang