Sušenky nemusí být jen šíleně nezdravé! Svědčí o tom tento recept na ovesné sušenky s čokoládou.
Ingredience
- 1 hrnek másla, změklého
- 1 hrnek třtinového cukru
- ½ hrnku bílého cukru
- 2 vejce
- 2 lžičky vanilkového extraktu
- 1 ¼ hrnku hladké mouky
- ½ lžičky jedlé sody
- 1 lžička soli
- 3 hrnky ovesných vloček
- 1 hrnek nasekaných vlašských ořechů
- 1 hrnek čokoládových pecek
Postup
- Příprava: 15 minut
- Pečení: 12 minut
- Celkový čas: 55 minut (se stydnutím)
- Počet porcí: 42 sušenek
Předehřejte troubu na 165 °C. Ve velké míse utřete máslo, hnědý cukr a bílý cukr dohladka. Postupně zašlehejte vejce a poté vmíchejte vanilku. Smíchejte mouku, jedlou sodu a sůl; vmíchejte je do krémové směsi, dokud se nespojí.
Vmíchejte ovesné vločky, vlašské ořechy a čokoládové lupínky. Pomocí lžičky vytvarujte na plechu z těsta jednotlivé malé hromádky. Pečte 12 minut v předehřáté troubě. Před podáváním sušenky nechte vychladnout.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
