Ingredience:
- balení raviol
- 1 balení mozzarelly
- 150 g eidamu
- 100 g bryndzy
- 250 g zakysané smetany
- trochu mléka
- bazalka
- sůl
- bílý pepř
Postup:
Ravioli uvaříme podle návodu.
Sýry nastrouháme. Do hrnce nalijeme trochu mléka, rozmícháme v něm zakysanou smetanu, zahřejeme a vmícháme do ní sýry, až se rozpustí.
Dochutíme čerstvou bazalkou, pepřem a podle potřeby i solí. Bryndza je dost slaná sama o sobě, takže solíme opatrně.
Ravioli na talíři přelijeme připravenou omáčkou.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
