Sýrová omáčka

Smetanové omáčky s příměsí sýru, které jsou především jednoduché a rychlé, takže ideální i pro začátečníky. Sýrové omáčky obsahují různé druhy sýrů, může se použít pouze jeden, nebo více druhů.

Oblíbené jsou s kombinací hermelínu, eidamu nebo goudy a nivy, případně pro krémovou konzistenci je možné přidat ještě i tavený sýr. Pro výraznější chuť sýrové omáčky se může použít parmezán nebo ovčí či kozí sýr.

Sýrové omáčky se ve většině podávají s drůbežím masem a těstovinami, především se špagetami.

Další kategorie

Buffalo Mac and Cheese – recept

Ingredience 1 balení makarónů1 kuře pečené na rožni6 lžic másla6 lžic hladké mouky3...

Makaróny se sýrem z tlakového hrnce

Milujeme víceúčelové kuchyňské pomůcky, které nám usnadňují život, a proto je Instant...

Domácí makaróny se sýrem

Jedná se o pěkně syté makaróny se sýrem. Podávejte se salátem a získáte skvělou...

Sýrová omáčka nejen na těstoviny – nejlepší recept

Není nad rychlou a chutnou sýrovou omáčku, kterou lze kombinovat jak s těstovinami, tak s...

Gouda, eidam, ementál – sýry v teplé i studené kuchyni

Cokoliv se sýrem je prostě lepší. Zvlášť zatepla. Vláčnost, tučnost a jemná vlákna,...

Kotlety na víně se sýrovou omáčkou

Kotlety na víně se sýrovou omáčkou mohou být vhodným hlavním chodem. Hodí se například...

Vepřová panenka smetanovo-sýrovou omáčkou a švestkami

Vepřová panenka se smetanovo-sýrovou omáčkou a švestkami je nejen chutný hlavní chod...

Pangasius se sýrovou peřinkou – Recept

Ingredience 600 g filetů z pangasia400 g čerstvého listového špenátu500 g brambor...

Pangasius pod pikantní krémovou peřinkou – Recept

Ingredience pangasiusolejsalámsherrysýršlehačka Postup Pangasia osolíme, opepříme...

Recept – sýrová omáčka s těstovinami

Pro přípravu sýrové omáčky s těstovinami si připravíme tyto ingredience: jakýkoliv...

Recept – smetanová omáčka k těstovinám

Ingredience: těstovinymáslošunka1 smetana na šlehání1 lžíce hladké mouky1 kávová...

Recept – ravioli s bryndzou a zakysanou smetanou

Ingredience: balení raviol1 balení mozzarelly150 g eidamu100 g bryndzy250 g zakysané...

Recept – těstoviny se šunkovo-sýrovou omáčkou

Ingredience: 200g těstovin (podle vlastního výběru),1 smetana na vaření150g nivy150g...

Recept – zapečené brambory se sýrem

Ingredience: 900 g opláchnutých neoloupaných brambor nakrájených na klínky2 lžíce...

Recept – italská sýrová omáčka čtyři druhy sýra

Ingredience: 1 pórekkousek másla1 lžíce hladké mouky60 g sýra taleggio70 g gorgonzoly70 g...

Recept – italská sýrová omáčka Alla gricia s ovčím sýrem

Ingredience: 1 lžíce oleje1 cibule1 feferonka150 g prorostlé1 stroužek česneku2 lžíce...

Recept – anglická sýrová omáčka

Ingredience: 50 g másla,1 lžíce hladké mouky500 ml mléka nebo sladké smetanysůl1...

Recept – bůček se sýrovou nádivkou

Ingredience: ¾ kg libového bůčkusůlhladká mouka1 cibule150 g měkkého salámu100 g...

Recept – houbová omáčka s žampiony a taveným sýrem

Ingredience: 500 g žampionů3 cibulesůl100 g másla1 lžíce polohrubé mouky250 ml sladké...

Sýrová omáčka – recept

Recept na sýrovou omáčku je snadný. K přípravě hladké a lahodné omáčky je však...

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang