Recept na snídaňové vaječné muffiny

MuffinySlané pečivoSlané receptySnídaněVepřové maso
pexels-sarah-chai-7262896

Vaječné muffiny jsou velmi praktickým nápadem na snídani do krabičky. Jejich příprava je snadná a výsledek stojí za to.

Ingredience

  • 225 g mletého vepřového masa
  • 12 velkých vajec pokojové teploty
  • 1/2 šálku nakrájené cibule
  • 1/4 šálku nakrájené zelené papriky
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/4 lžičky česnekového prášku
  • 1/4 lžičky pepře
  • 1/2 šálku strouhaného sýra čedar

Postup

  1. Předehřejte troubu na 175 °C. Ve velké pánvi osmahněte maso na středním ohni, rozdrobte na malé kousky.
  2. Ve velké míse rozšlehejte vejce. Přidejte cibuli, zelený pepř, sůl, česnekový prášek a pepř. Vmíchejte maso a sýr.
  3. Lžící dávejte po 1/3 hrnku do vymazaných košíčků na muffiny. Pečte, dokud nůž zapíchnutý do středu nevyjde čistý, 20-25 minut.
IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang