
Na těchto muffinech s příchutí Oreo sušenek si pochutná každý milovník sladkého.
Příprava
- Příprava: 15 minut
- Pečení 20 minut
- Chlazení: 4 hodiny
- Celková doba přípravy: 4 hodiny a 35 minut
- Počet porcí: 12 muffinů
Ingredience
- 12 čokoládových slepovaných sušenek (například Oreo)
- 2 balení změklého smetanového sýra
- 2 velká vejce, lehce našlehaná
- ½ kelímku zakysané smetany
- ½ šálku bílého cukru
- ½ lžičky vanilkového extraktu
- 6 čokoládových sendvičových sušenek (například Oreo) nakrájených na kousky
Postup
Předehřejte troubu na 135 °C. Vyložte formu na papírovými košíčky a do každého vložte 1 sušenku.
Ve středně velké míse vyšlehejte elektrickým mixérem smetanový sýr do krémové konzistence. Postupně přidejte vejce, zakysanou smetanu, cukr a vanilkový extrakt a po každém přidání dobře vyšlehejte. Stěrkou vmíchejte nasekané sušenky.
Lžící dávejte těsto do připravené formy a naplňte každý košíček téměř po vrch.
Pečte v předehřáté troubě 20 až 22 minut. Přemístěte košíčky na chladicí mřížku. Dejte je do chladničky, dokud neztuhnou, nejméně na 4 hodiny.
Nutriční hodnoty
- 265 kalorií
- 5 g bílkovin
- 20,6 g sacharidů
- 18,7 g tuků
- 76,6 mg cholesterolu