Chlupaté knedlíky – Recept

Hlavní jídlaHousky a rohlikyKnedlíkyPřílohy
spekove-knedlicky-9554185

Ingredience

  • 6 velkých syrových brambor
  • 1 vejce
  • lžíce solamylu
  • 3 rohlíky starší
  • sůl

Postup

Rohlíky nakrájíme na kostičky. Oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, sůl solamyl a vmícháme pokrájené rohlíky. Těsto nenecháváme stát, aby nepustilo vodu. Vytvarujeme 6 kulatých knedlíků a vkládáme je do většího množství vroucí vody.

Vaříme 16 minut a to bez promíchání a obracení, aby se nerozvařily. Podáváme se zelím a osmaženou slaninou nebo uzeným masem.

IngredienceRecept

© 2023 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang