Přílohy

Přílohy patří neodmyslitelně k hlavnímu jídlu a ačkoliv je zvykem mít přílohu na stejném talíři s ostatními surovinami, v dnešní době se čím dál více dávají přílohy na vedlejší talíř. Obvyklé je to především u bramborových příloh, jako jsou hranolky, americké brambory nebo krokety.

Mimo bramborových příloh se nabízí i mnoho druhů rýže nebo těstovin. Oblíbenými přílohami k omáčkám jsou bezpochyby knedlíky, ať už houskové, bramborové, kynuté, karlovarské nebo jen špekové knedlíky se zelím.

Velkou oblibou se v současné gastronomii těší i známý kuskus, bulgur nebo quinoa. Oblíbené bývají také luštěniny, které jsou nejvíce spojovány s uzeninami, především s uzeným masem.

V letních měsících v čase grilování je velmi oblíbenou přílohou grilovaná zelenina, a pokud je navíc vypěstovaná na vlastní zahrádce, to je teprve to pravé kouzlo. Jako příloha se dá také použít i salát nebo různé druhy pečiva.

Další kategorie

Nejlepší recept na špenát – příprava a jak uvařit

Špenát je zelená listová zelenina, která je plná důležitých vitamínů a minerálů....

grilovana-zelenina

Nejlepší grilovaná zelenina – recept – v troubě i na grilu

Jakmile se přehoupne červenec, připravuje se grilovaná zelenina na grilu téměř každý...

Rychlé kimchi – recept – pravé kimči a salát

Kimči je tradiční korejská příloha ze solené kvašené zeleniny. Je známé již stovky...

zeli vs kapusta

Zelí vs. kapusta – kapustové zelí

Svého předka mají zelí i kapusta pravděpodobně stejného – je jí brukev zelná. I...

Recept na staromódní nádivku

Tento recept na dresink ke krocanovi je staromódní klasika. Lze ji připravit podle návodu v...

Recept na KFC brambory s omáčkou

KFC brambory jsou známé pro měkkou, krémovou bramborovou kaši zalitou jejich...

Recept na pečenou okru

Dušená okra je skvělá, ale pro zpestření ji čas od času upečte. Je to tak jednoduché a...

salat-z-cervene-repy-s-rukolou-a-balzamikovou-zalivkou

Recept na salát z červené řepy s rukolou a balzamikovou zálivkou

Tento salát z červené řepy chutná fantasticky a jeho příprava je tak jednoduchá. Jedná se...

nejlepsi-gratin-dauphinois

Recept na nejlepší Gratin Dauphinois

Naprosto neodolatelná krémová bramborová příloha, která obsahuje jen velmi málo...

bombajske-brambory

Recept na bombajské brambory

Vychutnejte si bombajské brambory jako skvělou přílohu k velkolepé hostině. Tyto brambory na...

pecena-korenova-zelenina-2

Recept na pečenou kořenovou zeleninu s rajčaty a kapustou

Zahřejte se v zimě tímto příjemným ragú z pečené kořenové zeleniny s rajčaty a...

karamelizovana-cibulka

Recept na karamelizovanou cibuli

Ovládněte přípravu sladké, karamelizované cibule. Skvěle se hodí k těstovinám, quichům...

bezlepkovy-yorkshirsky-pudink

Recept na bezlepkový yorkshirský pudink

Připravte si tuto klasickou britskou přílohu k pečenému masu. Díky použití bezlepkové...

bramborove-klinky

Recept na bramborové klínky

Tyto jednoduché bramborové klínky podávejte se zakysanou smetanou jako svačinu nebo jako...

asijsky-salat-2

Recept na asijský salát

Lehký, zdravý, křupavý asijský salát, který podávejte jako přílohu ke všem druhům...

pampeliskovy-salat

Recept na pampeliškový salát

Tohle je velmi dobré využití všech pampelišek, které vám rostou na zahradě. Doplňte...

smazene-venkovske-brambory

Recept na venkovské smažené brambory

K takto připraveným bramborám podávejte sázené vejce se slaninou a vydatná víkendová...

mrazene-hranolky-z-horkovzdusne-fritezy

Recept na hranolky z horkovzdušné fritézy

Připravte si mražené hranolky v horkovzdušné fritéze a uvidíte, že budou chutnat jako v...

smazena-ryze-2

Recept na smaženou rýži

V tomto receptu skvěle zužitkujete zbylou rýži, je to dokonce hlavní surovina. Smaženou...

irske-bramborove-livance

Recept na irské bramborové koláčky

Vyzkoušejte tyto rychlé bramborové placky, kde zužitkujete zbylou bramborou kaši. Podávejte...

pecene-bramborove-klinky

Recept na pečené bramborové klínky

Tyto bramborové klínky pečené v troubě jsou snadnou a chutnou přílohou nebo svačinou....

brambory-hasselback

Recept na brambory Hasselback

Takto připravené brambory se nakrájejí na tenké plátky, ale dole se nechají spojené, a pak...

smazena-mexicka-ryze

Recept na mexickou smaženou rýži

Tento vegetariánský pokrm si připravte ze zbytků rýže. Je to tak rychlé, že máte na stole...

brokolice-na-pare

Recept na brokolici vařenou na páře

Naučte se, jak pokaždé dokonale připravit brokolici v páře. Dochuťte ji solí, pepřem a...

© 2023 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang