Přílohy

Přílohy patří neodmyslitelně k hlavnímu jídlu a ačkoliv je zvykem mít přílohu na stejném talíři s ostatními surovinami, v dnešní době se čím dál více dávají přílohy na vedlejší talíř. Obvyklé je to především u bramborových příloh, jako jsou hranolky, americké brambory nebo krokety.

Mimo bramborových příloh se nabízí i mnoho druhů rýže nebo těstovin. Oblíbenými přílohami k omáčkám jsou bezpochyby knedlíky, ať už houskové, bramborové, kynuté, karlovarské nebo jen špekové knedlíky se zelím.

Velkou oblibou se v současné gastronomii těší i známý kuskus, bulgur nebo quinoa. Oblíbené bývají také luštěniny, které jsou nejvíce spojovány s uzeninami, především s uzeným masem.

V letních měsících v čase grilování je velmi oblíbenou přílohou grilovaná zelenina, a pokud je navíc vypěstovaná na vlastní zahrádce, to je teprve to pravé kouzlo. Jako příloha se dá také použít i salát nebo různé druhy pečiva.

Další kategorie

Babaganuš

Babaganuš recept – řecká pomazánka z pečeného lilku

Babaganuš - dip nebo pomazánka z lilku - patří k orientálním pokrmům, přesněji pochází...

Recept na asijský salát

Asijská kuchyně se vyznačuje bohatstvím exotických chutí, čerstvými surovinami a...

Hranolky z trouby

Hranolky jsou oblíbeným pokrmem, který je často spojován se smažením. Nicméně, pokud...

Patatas bravas – jednoduchý recept

Španělská kuchyně je proslulá svými rozmanitými a chutnými pokrmy, a mezi nimi je...

Dokonalá rýže na sushi

Milovníci sushi, dobrá zpráva! U rýže na sushi nejde ani tak o to najít správný druh zrna,...

Pečené brambory na grilu

Recept na nejlepší pečené brambory na grilu

Zlatavé, křupavé zvenku a krémové uvnitř, tyto brambory využívají vše, co milujete na...

Dušená zelenina

Recept na nejlepší dušenou zeleninu

Dušená zelenina je lahodný a zdravý pokrm, který propojuje širokou paletu barev a chutí,...

tortilla-chipsy-recept

Recept na rychlé domácí tortilla chipsy

Tortilla chipsy jsou v mnoha domácnostech základní svačinkou, ať už v kombinaci se salsou,...

Hummus bez tahini

Recept na hummus bez tahini

Hummus je blízkovýchodní dip a pomazánka, která si rychle získala oblibu po celém světě....

Domácí tortilly

Recept na domácí tortilly

Tortily jsou tenké placky z kukuřičné nebo pšeničné mouky, které mají původ v mexické...

Recept na dušené houby Shiitake

Houby Shiitake nebo také japonské houby jsou gurmánské houby pocházející z Číny a...

Plněné pečené brambory

Recept na plněné pečené brambory

Pečené plněné brambory se připravují tak, že se brambory upečou a poté se z nich vyndá...

domácí naan

Výjimečný recept na naan

Indická kuchyně je plná exotických chutí, koření a nezapomenutelných pokrmů. Mezi ně...

pecene-brambory-2

Dokonalé pečené brambory – recept

Zahřejte svou kuchyň vůní a chutí jedinečných pečených brambor. Tento článek...

nemecky-bramborovy-salat-6451913

Autentický německý bramborový salát – recept

Zapomeňte na obvyklé nudné bramborové saláty! Německý bramborový salát přináší...

Polentový knedlík

Polentový knedlík je lahodnou a zajímavou alternativou k tradičním knedlíkům, která...

Zapecene toasty

Recept na rychlé česnekové tousty

Rychlé zapečené nejen česnekové toasty jsou lahodným a svižným pokrmem, kterým si...

vrstvene-brambory

Recept na vrstvené brambory

Zbavte se chladu v sychravém dni a připravte si něco speciálního k masitým pokrmům. Tohle...

restovana-kukurice

Recept na restovanou kukuřici

Vyzkoušejte tento pokrm z kukuřice na pánvi, který skvěle doplní každé hlavní...

Sýrové tortellini ve smetanové omáčce- recept

Sýrové tortellini jsou nejlepší recept na rychlý oběd. Podávejte je v krémové omáčce...

cerne-fazole-po-kubansku-7060239

Černé fazole po kubánsku – recept

Recept zdvojnásobte, ztrojnásobte nebo zečtyřnásobte a zmrazte, abyste mohli později nasytit...

hraskove-pyre-5658197

Nejlepší recept na hráškové pyré

Hráškové pyré je oblíbeným pokrmem v restauracích. Oblíbeným pro zářivou barvu, kterou...

ryze-na-kari-6749178

Nejlepší recept na rýži na kari

Opravdu skvělá kari rýže, která nezklame! Tento recept na nadýchanou rýži basmati ve stylu...

Zelí

Recept na nejlepší vařené zelí

Možná to zní skromně, ale vařené zelí je naprosto vynikající! S máslem a solí z něj...

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang