Smažené přílohové placky – recept

PečivoPřílohy
smazene-placky

Ingredience

  • 1 hrnek hladké mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1/8 lžičky soli
  • 1/3 šálku horké vody

Postup

  1. V malé misce smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.
  2. Vmíchejte horkou vodu a vypracujte vláčné těsto. To přikryjte a nechte 30 minut stát.
  3. Těsto rozdělte na polovinu. Na lehce pomoučeném povrchu rozválejte každou část na kruh o průměru 12 cm.
  4. V pánvi rozehřejte 1 cm oleje.
  5. Placky smažte v horkém oleji 2–3 minuty z každé strany nebo dozlatova.
  6. Nechte okapat na papírových utěrkách.

Kategorie:

Pečivo | Přílohy
IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang