Bulgur

Samotný bulgur má své kořeny v Orientu a jedná se o nalámanou celozrnnou pšenici. Bulgur se dá použít jako příloha ke každému hlavnímu jídlu nebo i do polévek místo knedlíčků.

Bulgur se dá také využít namísto rýže do rizota. Nejchutnější je podávat bulgur s krůtím masem nebo pro vegetariány s tofu a zeleninou.

Další kategorie

Bulgur s chorizem a kořenovou zeleninou

Příprava: 5 minutVaření: 25 minutCelkem: 30 minutNáročnost: snadnéPorce:...

Bulgur salát s okurkami, červenou paprikou, cizrnou, citronem a koprem

Tento salát z bulguru ve stylu Blízkého východu s čerstvými bylinkami, nakrájenou zeleninou...

Středomořský salát z bulguru – recept

Ať už jde o výživu, nebo o chuť, lepší salát nenajdete. Bulgur, fazole, rajčata, piniové...

Jak uvařit bulgur

Bulgur je výživná a snadná celozrnná obilovina, která skvěle nahradí hnědou rýži nebo...

Hrstková polévka, luštěninová – nejlepší recept

Výborná hrstková polévka není jen náhodnou směsicí ingrediencí, které člověku přijdou...

Bulgur s máslovou zeleninou

Sezóna farmářských trhů, čerstvé lokální zeleniny, bylinek a ovoce všeho druhu je v...

Krémový bulgur se žampiony a sušenými rajčaty

Toto jídlo vzniklo úplně náhodou. Doma jsem měla zbytek sušených rajčátek z trhu,...

Zapečený bulgur s hlívou ústřičnou a krůtím masem

Aby tu také byl nějaký recept pro ty, kteří jedí maso, přidávám tip na jednoduchý oběd,...

Kaše z bulguru a merlíku s vanilkou a čerstvým ovocem

Dnes mě čeká náročný den. Návrat do práce. Vyprosila jsem si ho na paní doktorce, neb...

Grilovaný filet mořského vlka v pomerančové marinádě se salátem z bulguru

Ingredience na rybu filet mořského vlka 150-200g½ pomerančešťáva z ½...

Cizrnový burger

Výborná bezmasá varianta burgerové placky, neboli karbanátku. Lze upravit i na veganskou...

Musaka s bulgurem

Musaka je lehce složitější na přípravu, ale výsledek za to úsilí stojí. Suroviny:...

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang