Recept na čokoládové ovesné sušenky

DezertyDezerty, zákusky a pohárySladké pečivoSnackySušenky
ovesne_susenky_cokolada

Tyto lahodné ovesné čokoládové sušenky mají tu správnou kombinaci křupavosti na povrchu, měkkosti uvnitř a samozřejmě velkých kousků čokolády.

Ingedience

  • 120 g hladké mouky
  • 3 g lžičky jedlé sody
  • 5 g lžičky soli
  • 120 g másla
  • 65 g cukru krystal
  • 140 g hnědého cukru
  • 2 lžičky vanilkového extraktu
  • 1 vejce
  • 135 g ovesných vloček
  • 150 g čokoládových pecek

Postup

  1. Smíchejte mouku a jedlou sodu a dejte stranou.
  2. Máslo ušlehejte s oběma cukry.
  3. Přidejte sůl, vanilku a vejce a dále šlehejte, dokud se vše dobře nepromísí.
  4. Pak přidejte mouku se sodou a opět zamíchejte.
  5. Nakonec vmíchejte ovesné vločky a čokoládové pecky. Těsto nechte přes noc v lednici.
  6. Předehřejte troubu na 180 stupňů.
  7. Vyložte plech pečicím papírem a tvarujte z těsta malé kuličky. Pečte asi 10 minut, dokud nejsou sušenky na okrajích zlaté.
  8. Vyjměte sušenky z trouby a nechte na plechu chladnout 1 až 2 minuty, pak je přeneste na drátěnou mřížku a nechte zcela vychladnout.
IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang