Avokádo je známé pro bohatý obsah vitamínů, minerálů ale i lipidu lecitinu, který je účinný v prevenci srdečních onemocnění a pomáhá zmírňovat stárnutí mozku. Vyzkoušejte tuto zdravou superpotravinu v kombinaci s tofu a kvalitním kakaem, a připravte si chutný dezert prospěšný pro vaše tělo.
Ingredience
- 1 bílé tofu / natural
- 3 lžíce agáve
- 1 avokádo
- 3 lžíce kakaa
- 100 ml sojového nápoje
- 1 banán
- 150 g celozrnných sušenek
- 2 lžíce kokosového oleje
- lesní ovoce na ozdobení
Postup
- Celozrnné sušenky rozdrtíme najemno. K takto připravené moučce přilijeme kokosový olej.
- Sušenkovým základem vyložíme dno menších formiček. Pečeme 4 minuty na 150 stupňů.
- Tofu, vydlabané avokádo, agáve, kakao, banán a sojový nápoj rozmixujeme na hladký krém.
- Na sušenkový základ nalijeme krém a vložíme do chladničky minimálně na 30 minut. Před podáváním dozdobíme ovocem.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
