Domácí italský dresink – recept

Dressingy
italsky-dresink

Tento recept na domácí italský dresink by měl tvořit základ v každé kuchyni, kde se připravují saláty. Potřebujete k němu jen několik základních ingrediencí a je vynikající nejen na saláty, ale i na další pokrmy.

Tento domácí recept na italský dresink je velmi snadný na přípravu a chutná mnohem lépe než jakýkoli kupovaný dresink. Bude vaší tajnou přísadou do všech těstovinových salátů i základní marinádou na jakékoli bílkoviny.

Ingredience

  • ¼ šálku extra panenského olivového oleje
  • 2 lžíce bílého vinného octa
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 1 lžíce jemně nasekané čerstvé petrželky
  • 1 lžička medu
  • 1 lžička sušeného oregana
  • 1 stroužek česneku, utřený
  • ½ lžičky dijonské hořčice
  • ½ lžičky tymiánu
  • ¼ lžičky mořské soli
  • čerstvě mletý černý pepř
  • 2 polévkové lžíce parmezánu (volitelně)

Postup

Veškeré suroviny smíchejte v misce a vyšlehejte do krémové konzistence.

Kategorie:

Dressingy
IngredienceRecept

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang