Britský vánoční dort (Christmas cake)
Já byla na školení o bezpečnosti práce v laboratoři a došla jsem k velmi překvapivému...
Potahované dorty
Je libo dort ve tvaru oblíbené animované postavičky nebo model auta? Takové dorty se dají vyrobit z potahové hmoty, které se říká fondán. Samotný fondán se dá sehnat v mnoha různých barvách a pro práci s ním je třeba mít nějaké zkušenosti.
Pro potahované dorty je základem piškotový dort, který je naplněn krémem a poté potažený fondánem. Takové dorty jsou pak ve velké míře uměleckými díly.
