Křenová omáčka

Ač se to takto nemusí vůbec zdát, tak křenová omáčka patří mezi velmi jednoduché recepty na omáčky. Z ingrediencí postačí pouze světlá jíška, hovězí vývar, smetana, čerstvě nastrouhaný křen a uvařené nebo upečené hovězí maso.

Tradiční přílohou ke křenové omáčce jsou zajisté knedlíky, a když jsou ještě domácí, tak to omáčku ihned obohatí ještě více.

Samotný křen má velmi štiplavou chuť, a nejčastěji je spojený s uzeným masem nebo se hodí ke grilovanému masu.

Další kategorie