Recept na pudink z mandlového mléka

DezertyDezerty, zákusky a poháry
Pudink

Tento instantní pudink s mandlovým mlékem má dokonalou chuť a konzistenci. Je třeba ho jen o něco více míchat než obvykle.

Příprava

  • Příprava: 5 minut
  • Vaření: 5 minut
  • Celkem: 10 minut
  • Počet porcí: 4

Ingredience

  • 2 šálky mandlového mléka, rozdělené
  • 1 balení instantního vanilkového pudinku
  • 2 lžičky kukuřičného škrobu

Postup

  1. Do malého hrnce nalijte 1 šálek mandlového mléka, přidejte kukuřičný škrob a zahřívejte na mírném ohni.
  2. Za stálého míchání vařte, dokud nezačne bublat, 3 až 5 minut.
  3. Odstavte z ohně. Míchejte ještě 30 sekund.
  4. Zbylé mandlové mléko nalijte do misky.
  5. Přidejte pudinkovou směs.
  6. Mixujte elektrickým mixérem při nízkých otáčkách, dokud nebude velmi hustý, asi 1 minutu.
  7. Přidejte směs kukuřičného škrobu do pudinkové směsi.
  8. Míchejte při nízkých otáčkách ještě 1 minutu.
  9. Pudink přelijte do 4 samostatných misek.
  10. V případě potřeby přikryjte a uložte do chladničky.
IngredienceRecept

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang