Tohle je jeden z nejoblíbenějších zdravých salátů z pampelišek! Hosté budou překvapeni, jak skvěle chutná.
Ingredience
- 1 lžíce řepkového oleje
- 1 lžička citronové šťávy
- 2 šálky natrhané pampeliškové zeleně nebo rukoly
- 2 zelené cibule nebo 1 střední pórek (pouze bílá část), nakrájené na tenké plátky
- 2 velká vejce uvařená natvrdo, nakrájená
- 1/2 šálku grapefruitových nebo mandarinkových kousků
- květy pampelišek, nepovinné
Postup
- V malé misce vyšlehejte olej a citronovou šťávu.
- Ve velké míse smíchejte pampeliškovou zeleninu a cibuli.
- Pokapejte zálivkou a promíchejte.
- Na zeleninu naaranžujte vejce a části grapefruitu.
- V případě potřeby doplňte květy pampelišek.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
