Třímlékový dort (Tres Leches) základní recept

DezertyDezerty, zákusky a poháryDortyKrémové dortyPiškotové dorty
Tres leches dort recept

Třímlékový dort, známý též jako Tres Leches, je nadýchanou sladkou pochoutkou, která ve svých třech vrstvách potěší všechny vaše smysly. S pomocí našeho receptu si tento dezert připravíte snadno a rychle.

Přísady

  • Hladká mouka (1 1/2 hrnku)
  • Prášek do pečiva (1 lžička)
  • Máslo (půl balíčku)
  • Vejce (5 ks)
  • Vanilkový extrakt (1/2 lžičky
  • Mléko (2 hrnky)
  • Kondenzované mléko (1 balení)
  • Odpařované mléko (1 balení)
  • Šlehačka 33% (1 1/2 hrnku)
  • Cukr krupice (1 hrnek)

Příprava

Předehřejte troubu na 175 °C. Vymažte a vysypte moukou obdélníkovou pečicí formu. Mouku s práškem do pečiva prosajte a nechte stranou. Máslo s hrnkem cukru utřete do pěny, přidejte vejce a vanilkový extrakt a důkladně vyšlehejte. Do směsi začněte po dvou lžících přidávat mouku a těsto nalijte do připravené formy. Pečte 30 minut a nechte vychladnout.

Smíchejte všechna tři mléka a nalijte na vrchní část upečeného koláče. Smetanu, hrnek cukru a 1/2 lžičky vanilkového extraktu vyšlehejte a rozetřete na vrch dortu. Dort uchovávejte v chladu pro co nejlepší konzistenci.

IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang