
Naučte se, jak pokaždé dokonale připravit brokolici v páře. Dochuťte ji solí, pepřem a velkou dávkou citronové šťávy a získáte vynikající zdravou přílohu.
Ingredience
- 0,5 kg růžiček brokolice
- Voda na vaření v páře
- Olivový olej
- Citronová šťáva
- Sůl a pepř, na dochucení
Postup
- Růžičky brokolice vložte do napařovacího košíku a postavte nad hrnec s 1 cm vody.
- Vodu přiveďte k varu, přikryjte a nechte vařit 5 minut, dokud brokolice nezměkne.
- Dušenou brokolici ochuťte olivovým olejem, citronovou šťávou, solí a pepřem podle vaší chuti.