Recept na cuketové vafle

Bezlepkové vafle z cukety a suchých bramborových vloček. Podávejte se zakysanou smetanou, cibulovým dipem nebo jablečným pyré.

Příprava

• Příprava: 15 minut
• Vaření: 5 minut
• Celkem: 20 minut
• Počet porcí: 8

Ingredience

• 3 šálky strouhané cukety
• 2 vejce
• 1 lžíce rostlinného oleje
• ¼ lžičky cibulového prášku
• 1 špetka soli
• ½ šálku suchých bramborových vloček
• ¼ lžičky prášku do pečiva

Postup

1. Předehřejte vaflovač podle pokynů výrobce.
2. V míse smíchejte cuketu, vejce, rostlinný olej, cibulový prášek a sůl.
3. Vmíchejte bramborové vločky a prášek do pečiva.
4. Míchejte, dokud se těsto nespojí.
5. Nalijte 1/2 šálku těsta na střed vaflovače. Zavřete víko.
6. Vařte, dokud se z vaflovače nepřestane tvořit pára a vafle nebudou křupavé, asi 5 minut.

Michal Hardyn

Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.

Twitter LinkedIn Blog