Recept na domácí bramboračku se sýrem

Bramborové polévkyPolévky
Domácí bramboračka se sýrem

Recept na bramborovou polévku se sýrem připravíte za necelou hodinu.

Příprava

  • Příprava: 10 minut
  • Vaření: 35 minut
  • Celkem: 45 minut
  • Počet porcí: 10

Ingredience

  • 2 lžíce másla
  • 1 středně velká cibule, nakrájená nadrobno
  • 6 středně velkých brambor, oloupaných a nakrájených na kostky
  • 5 šálků vody
  • 2 šálky 2 % mléka
  • 1 plechovka kondenzované kuřecí polévky, neředěná
  • 1/2 lžičky česnekové soli
  • 1/8 lžičky pepře
  • 340 g Velveety nakrájené na kostičky
  • drcená čerstvá petrželka

Postup

  1. Máslo rozpusťte v holandské troubě na středním plameni.
  2. Přidejte cibuli. Vařte a míchejte, dokud nezměkne, asi 5 minut.
  3. Přidejte brambory a vodu. Přiveďte k varu.
  4. Snižte teplotu, přikryjte a vařte, dokud brambory nezměknou, 15 minut.
  5. Vmíchejte mléko, polévku, česnekovou sůl a pepř.
  6. Zahřívejte, dokud se nezahřejí.
  7. Přidejte sýr a míchejte, dokud se sýr nerozpustí.
  8. Posypte petrželkou.
IngredienceRecept

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang