Recept na hranolky ze sladkých brambor

Bramborová jídlaBramborové přílohyHranolkyPřílohy
Hranolky ze sladkých brambor

Tyto hranolky ze sladkých brambor jsou skvělou přílohou.

Příprava

  • Příprava: 10 minut
  • Vaření: 20 minut
  • Přídavný čas: 5 minut
  • Celkem: 35 minut
  • Počet porcí: 4

Ingredience

  • 2 velké sladké brambory, oloupané, nakrájené na 2,5 x 7,5 cm klínky
  • 3 lžíce sójového oleje (často označovaný jako rostlinný olej)
  • ½ lžičky mořské soli
  • ½ lžičky čerstvě mletého černého pepře
  • ¼ lžičky česnekového prášku
  • ¼ lžičky papriky

Postup

  1. Předehřejte troubu na 220 °C. Stojan umístěte do horní třetiny trouby. Plech na pečení vymažte tukem.
  2. Sladké brambory a sójový olej dejte do velké mísy a lehce promíchejte. Posypte je solí, pepřem, česnekovým práškem a paprikou.
  3. Brambory naaranžujte v jedné vrstvě na připravený plech a dbejte na to, aby nebyly přeplněné.
  4. Za občasného otáčení pečte 18 až 24 minut do změknutí a zezlátnutí.
  5. Před podáváním nechte 5 minut vychladnout.
IngredienceRecept

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang