Cibulové kroužky jsou vynikající nejen třeba jako pochoutka ke sledování televize, ale například také do hamburgerů.
Ingredience
- 1/2 hrnku hladké mouky
- 1/2 šálku vody
- 1 velké vejce, lehce rozšlehané
- 1 lžička ochucené soli
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 1 velká cibule, nakrájená na velmi tenké plátky
- Olej na smažení
Postup
- V mělké míse prošlehejte prvních 5 ingrediencí. Cibuli nakrájejte na kolečka.
- Kroužky namočte do těsta. Ve fritéze rozehřejte olej na 175 °C. V dávkách smažte cibulové kroužky dozlatova, 1 až 1 a 1/2 minuty z každé strany.
- Osušte je na papírových utěrkách. Ihned podávejte.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
