IF café Tylovo náměstí
IF Cafe je kavárnou Ivety Fabešové, která se specializuje na výrobu dortů, dezertů a...
Magazín
CS GOSTOL – Svět pečení
CS GOSTOL – Svět pečení nabízí produkty pro cukráře a pekaře již od roku 1991....
Cukrárna U Knoflíčků
V cukrárně U Knoflíčků se dorty pečou s láskou, štěstím sladí, blahem pak už...
Kavárna Šlágr
Kavárna Šlágr je nádherné místo ve stylu 30. let se skvělou kávou a domácími...
Mléčný bar – Svět dortů
Mléčný bar a Svět dortů se zaměřuje, jak je vidět z názvu, hlavně na výrobu...
Léčivý vývar z kostí
Vývar. Má mnoho podob a dalo by se o něm psát hodiny. Vývar tu byl jako léčivá síla snad...
Jak se vaří 3 hvězdy Michelin
V nejlepší italské restauraci La Pergola již přes 10 let vládne paradoxně německý...
Gouda, eidam, ementál – sýry v teplé i studené kuchyni
Cokoliv se sýrem je prostě lepší. Zvlášť zatepla. Vláčnost, tučnost a jemná vlákna,...
Vláknina v pečivu – recepty a jídlo bohaté na vlákninu
O vláknině toho bylo (nejen na našem blogu) napsáno již mnoho. Asi každý dnes už ví, že...
Glykemický index – co to je
Pokud se alespoň trochu zajímáte o zdravý životní styl a o výživu, jistě jste se setkali...
Pečivo – dietní pečivo, šetřící dieta
Československý dietní systém (Doberský a kol.) byl poprvé publikován v Praze roku 1955....
Sýrové snacky Madeland a Niva – novinky, které potěší všechny sýrové gurmány
Sýr! Heslo, které vám nejen při focení vykouzlí úsměv na tváři. Spokojeně se budete...
Plněné cupcakes – recept
S těmihle cupcakes můžete sklidit úspěch. Cupcakes z hořké čokolády, plněné...
Vánoční dort (Christmas cake)
Kdo by odolal voňavému cukroví, měkké máslové vánočce, pečenému masu, domácímu...
Obilná kaše – rychlá snídaně pro všední den
Už je tomu týden, co doma hrajeme takovou výbornou bojovku. No dobře, takhle to zní docela...
Čokoládový dort
Tak tu sedím a melu z posledního. Po dnešku je mi jasné, že budu matka totálně na prd (a...
Pistáciové věnečky s malinami
Nastal čas léta a vy si nevíte rady, co připravit až dorazí návštěva? Nemusíte si lámat...
Makové palačinky – recept – francouzské, s citronem a cukrem
Začneme snídaní. Dokonalé francouzské palačinky. Tenoučké a přesto jemné. Klasika je...
Perníkové muffiny – recept – celozrnné, z cukety, se směsí semínek a limetovou polevou
Tohle je výborný recept na perníkové muffiny z cukety, se směsí semínek a limetkovou...
Kaštanový dort
Tenhle víkend jsem totálně zazdila. Celou sobotu jsem prospala. Fakt beze srandy úplně celou!...
Avokádo – jak vybrat, skladovat a nechat dozrát
Avokádo je v současnosti velmi oblíbenou plodinou, nejen díky množství živin, minerálů a...
Jak se vyrábí žvýkačky, historie žvýkaček u nás
Zajímá vás historie jedné z nejpopulárnějších cukrovinek u nás i ve světě? Kde se...
Slovensko – typická slovenská jídla
Brynza, halušky, langoše, pagáče. Pokrmy, za kterými se jezdí k našim blízkým sousedům....
Islandská kuchyně
První setkání s islandskou kuchyní nebylo zrovna z těch nejchutnějších. Jednalo se sice o...