Ingredience:
- 1 kg telecí kýty
- 1 cibule
- 15 dkg másla
- 20 dkg slaniny
- 250 ml kysané smetany
- mletý pepř
- sůl
Postup:
Osolíme kýtu, potáhneme ji proužky slaniny obalenými ve směsi soli a pepře.
Pekáč vymažeme máslem, vyložíme plátky cibule, na ně položíme maso a za častého podlévání šťávou pečeme.
Když cibule zhnědne, podlijeme trochou vody a pečeme téměř doměkka. Pak přidáme smetanu a dopečeme.
A tip na závěr – oblíbená je také hamburská vepřová kýta na smetaně.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
