Dejte navždy sbohem smutným salátům. Tento recept na tradiční řecký salátový dresink chutná fantasticky a všechny potřebné suroviny už zřejmě máte doma. Dresink má jemně pikantní chuť, kterou mu dodají bylinky společně s červeným vinným octem a dijonskou hořčicí.
Ingredience
- červený vinný ocet
- dijonská hořčice
- čerstvý česnek
- sušené oregano
- extra panenský olivový olej
- sůl a pepř
Vše společně prošlehejte v malé misce a dochuťte podle chuti. A je to!
Jak použít řecký dresink
Tento recept na řecký dresink je opravdu univerzální, takže se bavte experimentováním s různými způsoby jeho použití.
- Na jednoduchý řecký salát: Pikantní dresink vynikne na čerstvých rajčatech, okurkách, červené cibuli, paprice, sýru feta a slaných olivách.
- Na italský ledový salát: Nahraďte citronovou zálivku touto řeckou zálivkou.
- Na jakýkoli zelený salát: Zakápněte jím svou oblíbenou zeleninu a vytvořte si chutnou přílohu k jídlu, nebo přidejte krutony, opečenou cizrnu, vejce natvrdo a/nebo nakrájenou čerstvou zeleninu a připravte si tak plnohodnotné jídlo.
- Na pečenou zeleninu. Lžičkou ho naneste na pečený květák, brokolici, růžičkovou kapustu, rajčata, fenykl nebo brambory po vytažení z trouby.
TIP – Pokud si rádi připravujete saláty, vyzkoušejte naše další recepty na zálivky na zeleninové saláty.