salat cobb

Tento salát Cobb obsahuje oblíbené ingredience: kuřecí maso, vejce, rajčata, modrý sýr a avokádo. Je jedním z nejoblíbenějších amerických salátů.

Ingredience

  • 6 plátků slaniny
  • 3 vejce
  • 1 hlávka ledového salátu, pokrájená
  • 3 šálky nakrájeného vařeného kuřecího masa
  • 2 rajčata zbavená semínek a nakrájená na kousky
  • ¾ šálku rozdrobeného sýra s modrou plísní
  • 3 zelené cibulky, nakrájené nadrobno
  • 1 avokádo – oloupané, bez pecky a nakrájené na kostičky
  • 1 láhev (225 g) salátového dresinku

Postup

  1. Vejce vložte do hrnce a zcela je zalijte studenou vodou; přiveďte je k varu, poté je zakryjte a stáhněte z ohně. Vejce nechte 10 až 12 minut odstát, poté je zchlaďte, oloupejte a nakrájejte.
  2. Zatímco se vejce vaří, vložte slaninu do velké hluboké pánve. Smažte ji na středním plameni, dokud rovnoměrně nezhnědne, 7 až 10 minut. Slijte ji, rozkrájejte a dejte stranou.
  3. Rozdělte pokrájený salát na jednotlivé talíře. Navrch dejte řadu slaniny, vejce, kuřecí maso, rajčata, modrý sýr, zelenou cibulku a avokádo. Pokapejte dresinkem.
IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang