Zapečené těstoviny s kuřecím masem – recept

Hlavní jídlaKuřecí masoOmáčkySlané receptyZapečené těstoviny

Vychutnejte si zapečené těstoviny se sýrem a kuřecím masem jako nejlepší rodinnou večeři pro všední den. Podávejte přímo z mísy s upraveným zeleným salátem.

Příprava

  • Příprava: 30 minut
  • Vaření: 45 minut
  • Celkem: 75 minut

Snadné podávání: 6 porcí

Ingredience

  • 4 lžíce olivového oleje
  • 1 cibule nakrájená nadrobno
  • 2 stroužky česneku, rozdrcené
  • ¼ lžičky chilli vloček
  • 2 x 400 g plechovky nakrájených rajčat
  • 1 lžička cukru krupice
  • 6 lžic mascarpone
  • 4 kuřecí prsa bez kůže, nakrájená na proužky
  • 300 g penne těstovin
  • 70 g zralého čedaru, nastrouhaného
  • 50 g strouhané mozzarelly
  • ½ malého svazku petrželky, jemně nasekané

Postup

Na pánvi rozehřejte 2 lžíce oleje a 10-12 minut na něm jemně osmahněte cibuli. Přidejte česnek a chilli vločky a vařte 1 minutu. Přisypte rajčata a cukr a podle chuti okořeňte. Dusíme odkryté 20 minut nebo do zhoustnutí, pak vmícháme mascarpone.

Na nepřilnavé pánvi rozehřejte 1 lžíci oleje. Kuře okořeňte a smažte 5-7 minut nebo dokud není kuře propečené.
Troubu předehřejte na 220 stupňů. Penne uvařte dle návodu na obalu. Slijte je a promíchejte se zbývajícím olejem. Těstoviny vyklopte do středně velké nádoby vhodné do trouby. Vmíchejte kuře a přelijte omáčkou. Navrch přidejte čedar, mozzarellu a petrželku. Pečte 20 minut nebo do zlatohněda.

Výživové hodnoty na jednu porci

  • 575 kcal
  • tuk 30 g
  • nasycené mastné kyseliny 14 g
  • sacharidy 41 g
  • cukry 9 g
  • vláknina 5 g
  • bílkoviny 33 g
  • sůl 0,5 g
IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang