Báječný recept na smaženou rýži s krevetami

Hlavní jídlaKrevetyMořské plodyRýže
smazena-ryze-s-krevetami-4339023

Naučte se připravit smaženou rýži s krevetami podle tohoto receptu.

Příprava

  • Příprava: 5 minut
  • Vaření: 40 minut
  • Celkem: 45 minut
  • Počet porcí: 4 porce

Ingredience

  • 3 šálky vody
  • 1 a ½ šálku nevařené rýže
  • 4 lžíce rostlinného oleje
  • 1 šálek čerstvých fazolových klíčků
  • ½ šálku nakrájené cibule
  • 1 a ½ šálku vařených středních krevet, oloupaných a zbavených ocasu
  • 2 velká vejce, rozšlehaná
  • ¼ šálku nasekané jarní cibulky
  • 4 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžička soli
  • ¼ lžičky mletého černého pepře
  • ¼ lžičky sezamového oleje

Postup

  1. V hrnci přiveďte vodu k varu, přidejte rýži a zamíchejte.
  2. Snižte teplotu, přikryjte a vařte 20 minut.
  3. Odstavte a nechte rýži vychladnout.
  4. Velkou pánev nebo pánev wok 2 minuty zahřívejte.
  5. Když je pánev nebo wok rozpálená, přilijte rostlinný olej, fazolové klíčky a cibuli.
  6. Dobře promíchejte a vařte 3 minuty.
  7. Vmíchejte vychladlou rýži a krevety a vařte další 3 minuty za stálého míchání.
  8. Přidejte vejce, zelenou cibuli, sójovou omáčku, sůl, pepř a sezamový olej.
  9. Za stálého míchání vařte další 4 minuty.
IngredienceRecept

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang