Recept – bramborová paštika
Ingredience: 6 vařených brambor ve slupce3 lžíce krupice1,5 dcl vody5 vajec4 stroužky...
Bramborová jídla
Jídla z brambor jsou velmi chutná, nicméně občas trochu náročnější na přípravu. Existují ovšem i bramborová jídla, která jsou díky své přípravě rychlá a jednoduchá. Například takové bramborové placky z uvařených brambor, které zbydou nebo americké brambory.
Velmi oblíbeným bramborovým jídlem jsou zajisté zapečené brambory, které se dají udělat hned na několik způsobů. Z brambor je také možnost udělat několik druhů příloh, od vařených brambor až po knedlíky, či domácí halušky nebo oblíbené hranolky.
České oblíbené bramborové jídlo je bezpodmínečně bramborový salát, který má každý spojený s Vánoci a s kaprem či tradičním masovým řízkem. Ovšem i takový bramborový salát se dá připravit v několika verzích.
Samotné brambory je ovšem nutné v obchodech vybírat dle jejich druhu, tedy varného typu.
Další kategorie
Recept – báč
Ingredience: 3 syrové brambory1/2l mlékakostka droždí1/2 kg hrubé...
Recept – bramborové karbanátky s kuřecím masem
Ingredience: 450 g nakrájených moučných brambor230 g mletého kuřecího masa1 velký...
Recept – bosáky
Ingredience: 5 velkých brambor5 rohlíků1 vejce5 lžic polohrubé moukysůlkysané...
Recept – bramborová fučka narychlo
Ingredience: 6 středních brambor3 cibule1/2 paličky česneku1 paprikamražený hrášek1...
Zapečený pangasius – recept
Ingredience 4 kusy pangasiabrambory1 větší mrkev1 menší pórek200 g zakysané smetany150 g...
Kucmoch – Škubánky
Ingredience 1 kg bramborsůl150 g mouky100 g sádla Postup Oloupané, na dílky...
Recept – bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím
Ingredience: 1 sáček bramborových knedlíků v prášku 2 menší vařené brambory ve...
Recept – čorba
Ingredience: cibulemrkevmletá paprikabramborykuřecí masoosolený...
Recept – dorovod
Dorovod je Etiopské národní jídlo a v překladu to znamená něco jako kuřecí...
Guláš bramborový – Recept
Ingredience 1 kg brambor5 dkg sádla1 cibulelžíce mleté papriky1 lžíce...
Hubník – flíčky s houbami
Ingredience 30 dkg flíčků (nejlépe celozrnné)40 dkg ve slupce vařených bramborhrst...
Knedlíky z brambor syrových – Recept
Ingredience 3 syrové brambory1 vejce3 až 4 rohlíky5 stroužků česnekumajoránka2...