Recept na domácí směs Chex

SnackySnídaně
chex

Jak připravit absolutně nejlepší domácí směs Chex pečenou v troubě? Přece podle našeho receptu. Po úplném vychladnutí vydrží ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě několik týdnů.

Ingredience

  • 8 lžic másla
  • 2 lžíce worcesterové omáčky
  • 2 lžičky ochucené soli
  • 1,5 lžičky sušeného česneku
  • 1 lžička sušené cibule
  • 2 šálky bagelových chipsů
  • 4,5 šálku rýžových cereálií Chex
  • 4,5 šálku pšeničných cereálií Chex
  • 3 šálky malých preclíků
  • 1 šálek pražených solených arašídů

Postup

  1. Troubu předehřejte na 250 °C. Vyložte 2 plechy s okraji pečicím papírem.
  2. Připravte směs koření: Do středně velké misky vhodné do mikrovlnné trouby vložte 8 lžic másla. Rozehřejte ho v mikrovlnné troubě. Přidejte 2 lžíce worcestrové omáčky, 2 lžičky kořeněné soli, 1,5 lžičky sušeného česneku a 1 lžičku sušené cibule a dobře prošlehejte.
  3. Do velké mísy nasypejte veškeré zbylé ingredience a poté ji důkladně promíchejte s kořenící směsí.
  4. Pečte za stálého míchání každých 15 minut, dokud nebude směs lehce zhnědlá a křupavá, celkem 45 až 50 minut. Před podáváním nechte 10 minut vychladnout na plechu.

Kategorie:

Snacky | Snídaně
IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang