Jednoduché hovězí nudličky na paprice – recept

Hlavní jídlaMasoRýže
hovezi-na-paprice

Ingredience

  • 450 g hovězího masa nakrájeného na proužky
  • 1 polévková lžíce sladké papriky
  • 2 lžíce másla
  • 300 ml hovězího vývaru
  • 2 stroužky česneku
  • 2 střední zelené papriky nakrájené na proužky
  • 1 šálek cibule nakrájené na tenké plátky
  • 2 lžíce kukuřičného škrobu
  • 2 lžíce sójové omáčky se sníženým obsahem sodíku
  • 1/3 šálku studené vody
  • 2 čerstvá rajčata, oloupaná a nakrájená na klínky
  • rýže jako příloha

Postup

  1. Posypte maso paprikou.
  2. Na velké pánvi rozpusťte máslo na středním ohni. Hovězí maso na něm opečte.
  3. Přidejte vývar a česnek. Přikryté vařte 30 minut.
  4. Přidejte zelenou papriku a cibuli. Přikryjte a vařte ještě 5 minut.
  5. Smíchejte kukuřičný škrob, sójovou omáčku a vodu a vmíchejte do masové směsi.
  6. Vařte a míchejte, dokud omáčka nezhoustne.
  7. Opatrně vmíchejte rajčata a prohřejte.
  8. Podávejte s rýží.

Kategorie:

Hlavní jídla | Maso | Rýže
IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang