jednoduchy-zelny-salat

V tomto salátu si zelí nechává příjemnou křupavost a je doplněné o lahodnou zálivku. Ideální podzimní dávka čerstvých vitaminů.

Ingredience

  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 2 lžíce extra panenského olivového oleje
  • 2 lžíce nasekané čerstvé plocholisté petrželky
  • 1 lžíce dijonské hořčice
  • 1 lžíce medu
  • 1 lžička česnekového prášku
  • ½ lžičky soli
  • ½ lžičky mletého pepře
  • 1 malá hlávka krouhaného zelí

Postup

  1. Ve velké míse prošlehejte citronovou šťávu, olej, petrželku, hořčici, med, česnekový prášek, sůl a pepř.
  2. Přidejte zelí, promíchejte a nechte 10 minut odstát. Znovu promíchejte a podávejte ihned nebo před podáváním nechte až 1 hodinu v chladničce.
IngredienceRecept

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang