Jednoduchý, avšak chutný recept na muffiny, které lze snadno vylepšit přidáním sýra, medu nebo čehokoli jiného.
Ingredience
- 1 hrnek kukuřičné mouky
- 1 hrnek hladké mouky
- ⅓ šálku bílého cukru
- 2 lžičky prášku do pečiva
- ½ lžičky soli
- 1 rozšlehané vejce
- ¼ šálku řepkového oleje
- 1 šálek mléka
Postup
- Předehřejte troubu na 200 °C. Formu na muffiny vymažte tukem nebo vyložte papírovými košíčky na muffiny.
- Ve velké míse smíchejte kukuřičnou mouku, mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl. Přidejte vejce, olej a mléko a jemně promíchejte.
- Lžící dávejte těsto do připravených košíčků na muffiny.
- Pečte při teplotě 200 °C 15 až 20 minut nebo dokud špejle zapíchnutá do muffinu nevyjde čistá.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
