Obdarujte rodinu a přátele krásnými motýlími košíčky. Jsou přelité lehkým vanilkovým máslovým krémem, džemem a posypané, ale můžete je ozdobit jakkoli.
Příprava
- Příprava: 15 minut
- Vaření: 15 minut
- Počet porcí: 10 porcí
Ingredience
- 110 g změklého másla
- 110 g moučkového cukru
- 2 vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 110 g hladké mouky
- ½ lžičky prášku do pečiva
- 1 lžíce mléka
- jahodový džem
- posypky
Na máslový krém:
- 300 g moučkového cukru
- 150 g změklého másla
- 2 lžičky vanilkové pasty
Postup
- Troubu předehřejte na 180 °C.
- Formu na muffiny vyložte 10 košíčky.
- Máslo, cukr, vejce, vanilku, mouku, prášek do pečiva a mléko vyklopte do velké mísy a ručním šlehačem nebo elektrickým mixérem vyšlehejte.
- ěsto rozdělte do košíčků a pečte 15 minut dozlatova.
- Nechte vychladnout.
- Zatímco muffiny chladnou, připravte máslový krém.
- Vyšlehejte moučkový cukr, máslo a vanilku do světlé a nadýchané pěny.
- Pokud je poleva příliš tuhá, přimíchejte další mléko.
- Po vychladnutí muffinů ostrým nožem odřízněte vršky a ty pak rozřízněte na polovinu.
- Na vrcholky naneste máslový krém.
- Pak do něj jemně zatlačte dvě půlkruhové poloviny každého dortu, a to pod úhlem, aby vypadaly jako motýlí křídla.
- V této fázi můžete košíčky podávat, nebo je můžete ozdobit malou kapkou džemu a posypat posypkou.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
