Recept Pikantní králičí řízky

1 králík, 4 stroužky česneku, 2 lžíce sojové omáčky, trojobal (mouka, vejce, strouhanka), tuk na smažení, špetka chilli koření, sůl

Zadní nohy a hřbet králíka vykostíme, rozkrájíme na řízky, mírně naklepeme, osolíme, potřeme směsí ze sojové omáčky, prolisovaného česneku a chilli a necháme několik hodin odležet. Každý řízek obalíme v trojobalu a usmažíme na rozpáleném tuku. Pikantní králičí řízky podáváme s hranolky nebo s opečenými brambory.