Sladkokyselá omáčka – recept

Tradiční sladkokyselá omáčka, která chutná neuvěřitelně. Skvěle se hodí k masovým kuličkám, tempuře, i na rýži nebo smaženým jarním závitkům.

Příprava

• Příprava: 2 minuty
• Doba vaření: 10 minut
• Celkem: 12 minut
• Počet porcí: 2 šálky

Ingredience

• 3/4 šálku bílého cukru
• 2/3 šálku vody
• 1/3 šálku bílého octa
• 1/4 šálku sójové omáčky
• 2 lžíce kukuřičného škrobu
• 1 lžíce kečupu

Postup

1. Do středně velkého hrnce dáme cukr, vodu, ocet, sójovou omáčku, kukuřičný škrob a kečup a smícháme dohromady.
2. Přivedeme k varu a průběžně mícháme, dokud omáčka nezhoustne.

Michal Hardyn

Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.

Twitter LinkedIn Blog