Zapékaná bageta s pomazánkou z tofu chilli je rychlým občerstvením vhodným na párty nebo jako snack při sledování dobrého filmu. Chilli má mnoho zdravotních benefitů pro zdraví, proto se jej najezte do sytosti.
Bageta na zapékání nemusí být úplně čerstvá, takže tento recept vám pomůže efektivně spotřebovat i pečivo, které by jinak skončilo v koši.
Ingredience
- 2 bal. tofu chilli
- 2 x celozrnná bageta nebo jiné pečivo
- 2 x tavený sýr ze střívka
- 3 stroužky česneku
- muškátový oříšek
- pepř
- sůl
Postup
- Chilli tofu rozmačkáme v misce rukama.
- Přidáme prolisovaný česnek, pepř, sůl a muškátový oříšek dle chuti.
- Dále přidáme tavený sýr a vše spolu smícháme.
- Bagetu rozdělíme na části, natřeme připravenou směsí a zapékáme v troubě asi 10 min při teplotě 200 °C.
Účinky chilli na zdraví
- účinná složka kapsaicin
- působí antibakteriálně a posiluje imunitu
- tlumí bolest – migrény, klouby
- pomáhá při onemocněních srdce a oběhového systému – posiluje srdce, zachovává elasticitu tepen a žil a pomáhá udržovat krevní tlak v normě, má schopnost ulevit při náhlé srdeční slabosti
- podporuje metabolismus, lymfatický a trávicí systém
- pomáhá zvyšovat účinnost jiných léčivých rostlin
- tlumí dráždivý kašel a bolest v krku, stimuluje pocení, pomáhá uvolňovat hleny
- působí protizánětlivě
- snižuje srážlivost krve
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
