hummus-2

Naučte se připravit domácí hummus podle tohoto jednoduchého receptu! Je hotový za pár minut a je super krémový, hladký a svěží.

Ingredience

  • 1,5 šálku vařené cizrny
  • ⅓ šálku tahini pasty
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 1 stroužek česneku
  • ½ lžičky mořské soli
  • 5 polévkových lžic vody
  • paprika, chilli nebo petrželová nať na ozdobu
  • teplý pita chléb, anebo zelenina k podávání

Postup

  1. Do mixéru dejte cizrnu, olivový olej, tahini, citronovou šťávu, česnek a sůl. Rozmixujte do velmi hladké konzistence a podle potřeby přidejte vodu a dosáhněte požadované konzistence.
  2. Přeneste na servírovací talíř, doplňte požadovanými ozdobami a podávejte s teplou pitou a zeleninou podle potřeby.
IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang