Halloween se u nás sice příliš neslaví, to ale neznamená, že byste si doma třeba s dětmi nemohli připravit výborné halloweenské sušenky. Jsou jednoduché a při jejich přípravě se skvěle zabavíte.
Příprava
- Příprava: 1 hodina
- Pečení: 10 minut
- Celkem: 1 hodina 10 minut
Ingredience na sušenky
- Máslo (1/2 hrnku)
- Cukr (3/4 hrnku)
- Vejce (1 ks)
- Vanilkový extrakt (1 lžička)
- Hladká mouka (1 a 1/2 hrnku)
- Prášek do pečiva (1 lžička)
- Sůl (1/2 lžičky)
Ingredience na polevu
- Moučkový cukr (3 a 3/4 hrnku)
- Ztužený tuk (1/4 hrnku)
- Voda (4-6 hrnků)
- Potravinářské barvivo
Postup
- Ve velké míse vyšlehejte máslo s cukrem. Vmíchejte vejce a vanilku. V jiné míse prošlehejte mouku, prášek do pečiva a sůl; postupně je vmíchejte do krémové směsi.
- Těsto vytvarujte do dvou dílů. Každý z nich vypracujte do tvaru kotouče; zabalte a dejte do chladničky na 1 hodinu nebo dokud nebude těsto dostatečně pevné na to, aby se dalo vyválet.
- Předehřejte troubu na 350 °C. Na lehce pomoučeném povrchu rozválejte každou část těsta na tloušťku 0,5 cm. Vykrájejte pomoučenými halloweenskými formičkami.
- Sušenky klaďte na nevymazané plechy ve vzdálenosti 2 cm od sebe. Pečte 8-10 minut nebo dokud nejsou okraje světle hnědé. Vyjměte je z plechů na drátěné mřížky, aby zcela vychladly.
- Ve velké míse vyšlehejte moučkový cukr, ztužený tuk a tolik vody, aby vznikla roztíratelná konzistence. Polevu obarvěte a ozdobte podle potřeby. Nechte stát, dokud neztuhne.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
