hummus-z-pecenych-paprik

Připravte si obměnu klasického hummusu, tentokrát z pečených paprik.

Ingredience

  • 1 plechovka cizrny okapaná
  • ⅓ hrnku tahini pasty
  • ⅓ hrnku citronové šťávy
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • ½ hrnku pečené červené papriky
  • ¼ lžičky sušené bazalky
  • Sůl a pepř podle chuti

Postup

  1. V míse kuchyňského robotu smíchejte cizrnu, tahini, citronovou šťávu a česnek a pulzujte, dokud se nespojí.
  2. Přidejte pečené papriky a bazalku a zpracovávejte, dokud papriky nebudou jemně nasekané. Dochuťte solí a pepřem.
  3. Hummus přendejte do malé misky, přikryjte a nechte před podáváním odpočinout.
IngredienceRecept

© 2023 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang