Patříte mezi milovníky kokosu? Pak vás jistě nadchne náš recept na lahodné nadýchané kokosové pusinky, které si snadno zvládnete připravit do půl hodiny.
Příprava
- Příprava: 10 minut
- Vaření: 15 minut
- Celkem: 25 minut
Ingredience
- 400 g slazeného sušeného kokosu
- 400 g slazeného kondenzovaného mléka
- 1 lžička čisté vanilkové esence
- 2 extra velké bílky o pokojové teplotě
- 1/4 lžičky soli
Postup
- Předehřejte troubu na 160 °C.
- Ve velké míse smíchejte sušený kokos, kondenzované mléko a vanilkovou esenci.
- V míse elektrického mixéru opatřeného šlehacím nástavcem šlehejte bílky se solí na vysoké otáčky, dokud se nevytvoří středně tuhé špičky. Opatrně vmíchejte bílky do kokosové směsi.
- Nakapejte po lžících várky kokosového těsta na plech vyložený pergamenovým papírem buď pomocí naběračky na zmrzlinu o průměru 2 cm, nebo dvou lžiček.
- Pečte 25 až 30 minut, dokud nezezlátnou. Nechte vychladnout a podávejte.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
