kokosove-pusinky-recept

Patříte mezi milovníky kokosu? Pak vás jistě nadchne náš recept na lahodné nadýchané kokosové pusinky, které si snadno zvládnete připravit do půl hodiny.

Příprava

  • Příprava: 10 minut
  • Vaření: 15 minut
  • Celkem: 25 minut

Ingredience

  • 400 g slazeného sušeného kokosu
  • 400 g slazeného kondenzovaného mléka
  • 1 lžička čisté vanilkové esence
  • 2 extra velké bílky o pokojové teplotě
  • 1/4 lžičky soli

Postup

  1. Předehřejte troubu na 160 °C.
  2. Ve velké míse smíchejte sušený kokos, kondenzované mléko a vanilkovou esenci.
  3. V míse elektrického mixéru opatřeného šlehacím nástavcem šlehejte bílky se solí na vysoké otáčky, dokud se nevytvoří středně tuhé špičky. Opatrně vmíchejte bílky do kokosové směsi.
  4. Nakapejte po lžících várky kokosového těsta na plech vyložený pergamenovým papírem buď pomocí naběračky na zmrzlinu o průměru 2 cm, nebo dvou lžiček.
  5. Pečte 25 až 30 minut, dokud nezezlátnou. Nechte vychladnout a podávejte.
IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang