Lososové placičky jsou vynikající lehkou zdravou pochoutkou, kterou připravíte snadno a rychle. Můžete je servírovat jako lehkou večeři, zdravý oběd, nebo si je zabalit s sebou na cesty coby lahodnou netradiční svačinu.
TIP: Pokud vám chutná losos, můžete si doma upéct třeba také výborného lososa z trouby.
Příprava
- Příprava: 15 minut
- Vaření: 10 minut
- Celkem: 25 minut
Recept je pro 4 – 6 porcí
Ingredience
- Losos v plechovce
- Vejce (1 ks)
- Nakrájená cibule (1/4 šálku)
- Olivový olej (1 lžíce)
- Strouhanka (1/2 šálku)
Postup
Vyjměte lososa z plechovky a důkladně sceďte – nálev ponechte stranou. Okapaného lososa důkladně smíchejte se strouhankou, vejcem a cibulkou, a lžící vytvarujte placičky. Pokud je těsto příliš suché, můžete opatrně doplnit nálev z lososa. Na pánvi opatrně rozpalte olivový olej a na mírném plameni opékejte placičky z obou stran dozlatova. Zbavte placičky přebytečného tuku za pomoci papírového ubrousku a můžete servírovat.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
