Recept na klasický tuňákový salát
Tuňákový salát je klasický pokrm, který prošel zkouškou času. Díky osvěžující...
Ryby
Ryby jsou skvělým zdrojem omega 3 kyselin a navíc skvěle chutnají. K dispozici jsou jak tučnější ryby, tak i ryby, které se hodí na dietní stravování. Doporučená konzumace ryb je alespoň dvakrát týdně.
Některé druhy ryb jsou vhodné vložit alespoň na hodinu před tepelnou úpravou do marinády, jedná se zejména o tuňáka, který díky marinování získá pevnější konstrukci a při vaření se nerozpadává.
Nejoblíbenější rybou je zajisté losos, který je velmi chutný a téměř bez kostí. Další oblíbenou, málo tučnou rybou a vhodnou pro děti je treska.
V letních měsících je skvělé dát ryby na gril a poté podávat spolu s různými saláty, pečivem či grilovanou zeleninou. Velké oblibě se také těší i rybí tataráky nebo rybí pomazánky, které jsou zpravidla dělány ze sardinek.
Jako rychlejší a oblíbené jídlo jsou i uzené ryby, mezi které lze zařadit chuťově výraznou makrelu.
Další kategorie
Kouzelné koření na lososa – recept
Když si představíte dokonalý kus lososa, pravděpodobně se vám vybaví obraz jemného,...
Recept na salát s tuňákem
Tento tuňákový salát se výborně podává na zeleném salátu nebo mezi dvěma kousky chleba...
Recept na jednoduchého lososa na pánvi
S lososem na pánvi se dá připravit mnoho chutných jídel pro každou příležitost. Losos je...
Pečený tuňák
Pečený tuňák je chutné a zdravé jídlo, které může být skvělou alternativou k masu....
Zapečený tuňák s těstovinami – recept
Zapečené pokrmy vždy lahodně chutnají a navíc skvěle zasytí. Připravte si díky těmto...
Recept na nejlepší polévku z mořských plodů
Losos, krevety a spousta nakrájené zeleniny dělají z této polévky vydatné bylinkové jídlo...
Recept na těstoviny s lososem a hráškem
Připravte si tyto těstoviny s lososem za méně než 20 minut, abyste si mohli pochutnat na...
Recept na koprovou omáčku k lososovi nebo pstruhovi
Smetanová koprová omáčka k lososovi nebo pstruhovi je vyrobena ze zakysané smetany, takže je...
Recept na thajské rybí placky
Domácí příprava je překvapivě snadná - potřebujete jen rybu, červenou kari pastu, vejce,...
Pravý kaviár – černý, červený a kaviárová pasta
Většina lidí si vybaví pod pojmem kaviár malou mističku s černými „kuličkami"....
Recept na těstoviny z uzeného lososa
Uzený losos s těstovinami v omáčce ze šalotky, česneku, bílého vína, citronu a smetany, s...
Recept na rybí tacos
Ryby marinované v klasických mexických svěžích chutích a opečené dozlatova. Lehce...
Recept na rychlý a snadný kastrol s tuňákem
Tento snadný tuňákový nákyp je rychlý na přípravu. Ideální pro zaneprázdněné...
Recept na pečený mořský jazyk (Sole Meuniere)
Sole Meuniere je klasický francouzský pokrm z mořského jazyka, který je obalený v mouce a...
Recept na snadného pečeného lososa
Tento recept je tak rychlý, jak jen může být. Vše připravíte během 10 minut a rychlá...
Recept na rybu v citronovém těstíčku
Tento recept je tak snadný, že vás to překvapí. Připravte si jej jako rychlý oběd nebo...
Recept na báječný losos s citronem a rozmarýnem
Losos s rozmarýnem a citronem je ideální romantickou večeří pro dva, pokud se podává s...
Recept na lososa na cedrovém prkně
Tohoto lososa na cedrovém prkně si opravdu zamilujete. Výborný je s rýží inspirovanou...
Recept na jednoduché dušené ryby
Tento rychlý a zdravý pokrm je plný bílých rybích filetů, královských krevet, bohaté...
Recept na rybí tacos
Tyto rybí tacos podávejte s domácím pico de gallo a limetkami na...
Recept na rybí kari
Toto voňavé rajčatovo-kokosové kari s kousky vločkovité bílé ryby si ihned...
Recept na celého grilovaného pstruha
Celý pstruh na grilu plněný bylinkami a ochucovadly, poté připravený přímo na grilovacím...
Recept na peruánské rybí ceviche
Tento lahodný recept na peruánské rybí ceviche je hotový za pouhých 25 minut a z níže...