Jak připravit tuňákový sendvič – recept
Tuňákový sendvič, s jeho sytou chutí a výživnými složkami, je oblíbenou volbou...
Tuňák
Tuňák je velmi specifickou rybou, která lze na první pohled ihned rozeznat, a to především díky svému zbarvení masa do červena. Maso tuňáka ovšem není cítit rybinou a bývá srovnáváno s telecím masem. Výhodou je také, že nemá téměř žádné kosti.
Příprava tuňáka ovšem není úplně jednoduchá, poněvadž je velmi šťavnatý a poměrně tučný, avšak, když se přepeče, tak se vysuší a jeho barva zešedne. Hojně využívaný je tuňák především do sushi či do tataráků.
Tuňák je skvělou volbou i na grilování, uzení nebo marinovaný. Je také možné se setkat s konzervovaným tuňákem, který se servíruje spíše jako rybí pomazánka nebo v těstovinových či jiných salátech.
Další kategorie
Recept na nejlepší grilovaný steak z tuňáka
Pokud máte rádi grilování a toužíte po neotřelé a výživné alternativě k tradičním...
Tuňák Mornay (těstoviny s tuňákem) – recept
Tuňákový mornay je způsob, jak tuňáka z konzervy povýšit nad chmurný základ spíže a...
Středomořský tuňákový salát – recept
Příprava tohoto středomořského tuňákového salátu zabere jen pár minut. Je to rychlý a...
Pikantní tuňákové sushi – recept
Tento recept na pikantní tuňákové sushi si snadno připravíte doma, i když se sushi teprve...
Recept na koláčky z tuňáka
Tyto chutné tuňákové koláčky jsou keto, paleo a bezlepkové. Neobsahují strouhanku - a...
Grilovaný tuňák nejlepší recept
Grilovaný steak z tuňáka je chutný a zdravý pokrm z mořských plodů, který si oblíbily...
Recept na klasický tuňákový salát
Tuňákový salát je klasický pokrm, který prošel zkouškou času. Díky osvěžující...
Recept na salát s tuňákem
Tento tuňákový salát se výborně podává na zeleném salátu nebo mezi dvěma kousky chleba...
Pečený tuňák
Pečený tuňák je chutné a zdravé jídlo, které může být skvělou alternativou k masu....
Zapečený tuňák s těstovinami – recept
Zapečené pokrmy vždy lahodně chutnají a navíc skvěle zasytí. Připravte si díky těmto...
Tuňáková pomazánka – nejlepší recept
Dobrá tuňáková pomazánka patří mezi skvělé recepty s tuňákem a zároveň je zdravou...
Recept na rychlý a snadný kastrol s tuňákem
Tento snadný tuňákový nákyp je rychlý na přípravu. Ideální pro zaneprázdněné...
Recept na salát Nicoise
Salát Nicoise je pravděpodobně nejznámější verzí salátu, který se připravuje z brambor,...
Recept na Ahi Poke
Tento jednoduchý recept na poke je osvěžující havajský salát z kostiček čerstvého...
Recept na tuňákové placičky
Tento recept na tuňákové placičky je snadná večeře pro celou rodinu. Tuňákové placičky...
Recept na marinovaného tuňáka
Z hlubin oceánu se vynořuje kulinářská pochoutka, která si získala chutě milovníků...
Recept na středomořské těstoviny s tuňákem
Tento rychlý a snadný recept obsahuje konzervovaného tuňáka, čerstvá rajčata, kapary,...
Recept na steaky z tuňáka grilované na česneku s bylinkami
Pochutnejte si na tuňákovi z pohodlí domova díky tomuto receptu. Ingredience 2 lžíce...
Grilovaný tuňák s bazalkovým pestem – recept
Rybí maso je lahodné, zdravé a výživné. Připravte si podle našeho receptu vynikajícího...
Recept na tuňákové placičky
Tuňákové placičky jsou klasickým úsporným receptem, který si můžete připravit, když...
Sendvič s tuňákovým salátem – nejlepší recept
Asi jen těžko byste hledali někoho, kdo by neměl rád tuňáka. Díky našemu receptu si...
Recept na nejlepší tuňákový salát
Tajemstvím tohoto barevného salátu je wasabi zálivka. Tuňákový salát je klasické...
Recept na steak z tuňáka v marinádě
Tuňáka v konzervě známe všichni. Ale steak z této lahodné ryby, to je něco úplně...