Recept – bramborový salát

Hlavní jídla

Ingredience:

  • 1 kg brambor
  • 2 cibule
  • 2 velká jablka
  • 200 g taveného sýra
  • 1 dl mléka
  • kari
  • sůl
  • citronová šťáva

Postup:

Nejdříve dáme vařit do osolené vody brambory (oloupané). Zatímco vaříme brambory nastrouháme si jablka zbavená jadřinců (jablka pokapeme citronem – zabráníme tak jejich zhnědnutí), oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kolečka. Když jsou brambory hotové, necháme je vychladnout, nakrájíme na plátky vložíme do mísy. Na brambory dáme cibuli a jablko. Vše zalejeme taveným sýrem, který předtím rozšleháme v mléce na hladký krém. Bramborový salát můžeme dochutit také křenem.

© 2021 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang