Ingredience:

  • 1 kg cuket
  • 2 vejce
  • 3 lžíce hladké mouky
  • 200 g strouhaného sýra
  • 1 hlavička prolisovaného česneku
  • petrželka
  • pepř
  • sůl
  • olej na smažení

Postup:

Cukety oloupeme a nastrouháme, osolíme a dáme stranou.

Nastrouhané cukety scedíme a přimícháme k nim vejce, mouku, nastrouhaný sýr, česnek, petrželku a dochutíme solí a pepřem.

Z cuketové směsi vytvarujeme karbanátky, obalíme v mouce a z obou stran opečeme na rozpáleném oleji.

Cuketové karbanátky podáváme s vařeným bramborem.

IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang